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LIFESTYLE

EXPERIENCE // THE HOME OF GREY GOOSE – LE LOGIS

20. August 2017

Hey Leute! Es hat etwas gedauert, aber heute berichte ich euch über meinen Trip in die Cognac-Region. Im Mai bin ich der Einladung von Grey Goose Wodka in deren Heimat nach „Le Logis“ gefolgt, um mehr über die Herkunft des exklusivsten Wodkas zu erfahren. In meinem Beitrag – EXPIERENCE // THE HOME OF GREY GOOSE – LE LOGIS – will ich euch an meinen Eindrücken teil haben lassen und ein paar Informationen über die Entstehung von Grey Goose mitgeben.

 

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Die Reise in die Nähe von Bordeaux startet für mich etwas hektisch und stolprig. Da ich direkt von aus London gekommen bin, ging es bereits nach 2 Stunden Aufenthalt in Berlin wieder zum Flughafen, um über nach Paris und Bordeaux nach „Le Logis“ zu gelangen. Nachdem ich erst gegen 23 Uhr in der Heimat von Grey Goose ankam, blieb auch noch mein Gepäck in Paris hängen. Nichts desto trotz war die Vorfreude auf den nächsten nicht getrübt und mein Gepäck kam auch schon am nächsten Tag nach.

GREY GOOSE WODKA

Grey Goose ist ein französischer Wodka und zählt in den USA der beliebtesten und bekanntesten Wodkas. Deswegen verdient sich Grey Goose auch den Namen “ World’s Best Tasting Vodka“. In der französischen Region Picardie entsteht er, der Wodka von Grey Goose. Nur in dieser Region, in direkter Nachbarschaft der berühmten Champagne, liegt der „Brotkorb Frankreichs“. So wird die Region genannt aus der der Weizen für die feinsten Gebäckstücke und Patisserien Frankreichs kommt. Der sogenannte Winterweizen „Blé Panifiable Supérieur“ bildet die perfekte Grundlage für den Grey Goose Wodka. Rund 16.250 Körner werden benötigt um eine Falsche feinsten Wodka daraus herzustellen. Aufgrund der klimatischen Bedingungen und des nährstoffreichen Bodens ist der Weizen besonders stärkehaltig und aromatisch. Gepaart mit dem kristallklaren Quellwasser aus dem Kalksteinmassiv der Cognac Region – dem Grand Champagne, sorgt dies für den einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack und ist der Grund dafür, dass Grey Goose im Jahr 2001 die Auszeichnung „World’s Best Tasting Vodka“ erhielt.

 

Der Erfolg der Marke Grey Goose und der herausragend feine Geschmack ist neben den besonderen Zutaten und der Hingabe bei der Produktion auch dem Kellermeister Francois Thibault zu verdanken. Spirituosenlegende Sindey Frank, beauftragte 1997 Francois Thibault, den „World’s Best Tasting Vodka“ zu kreieren und das gelang ihm auch. Und kein geringerer als Francois Thibault empfing uns in Le Logis und führte uns durch die Welt des Wodkas von Grey Goose.

 

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LE LOGIS

Der nächste Tag startet früh und begann mit einer Führung durch die Weinfelder, die direkt an das Anwesen angrenzen. Le Logis ist die Heimat von Grey Goose und ein altehrwürdiges Anwesen mitten in der Cognac Region. Umgeben von Weinreben, Hügeln und mit Blick auf das kleine Dorf Juillac-le-Coq gibt es keinen malerischeren Ort den man sich für ein prächtiges Anwesen dieser Art vorstellen kann Nachdem uns Francois mehr über die Zutaten und die Entstehung des Wodkas näher brachte, ging es auch schon ans eingemachte. Es war Zeit für die erste Verköstigung. Es blieb aber nicht bei einer, sondern am Ende des Tages standen genau genommen drei Proben auf dem Plan. Unverkennbar und wirklich einzigartig ist die Begeisterung und Hingabe mit der Francois uns alles im Detail erklärte. Man spürt das Grey Goose sein Lebenswerk und seine Berufung ist. Umso toller war es, dass sich Francois am Ende noch die Zeit nahm und wir gemeinsam mit ihm und dem Chefkoch des Anwesen an einer Verköstigung der ganz besonderen Art teilnehmen durften. Der Chefkoch kreierte feinste Leckerbissen und passend dazu gab es die es verschiedensten Geschmacksrichtungen des Wodkas, mit Kirsch, Melonen – oder Orangengeschmack, blieben keine Wünsche offen. Das erstaunliche dabei, alle Fruchtzutaten die im Wodka verwendet werden sind ausschließlich aus natürlichen Zutaten und ebenfalls aus der Region. Und das ist auch das Erfolgsrezept von Grey Goose – ausschließlich natürliche und die besten Zutaten aus der Region.

 

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Anschließend ging es noch zu einem kurzen Besuch in die Stadt Cognac und abgerundet wurde unser Aufenthalt mit einem Cocktail-Workshop, bei dem wir lernten selbst eine Espresso Martini und den Sommerdrink Le Grand Fizz zuzubereiten. Anschließend saßen wir noch alle bis spät in den Abend beim gemeinsamen Dinner. Es war ein kurzer aber sehr interessanter und unvergesslicher Aufenthalt bei Grey Goose in Le Logis.

 

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Nachdem ich vor Ort selbst den „Le Grand Fizz“ mixen durfte, habe ich passend zum Sommer, das Rezept für euch. Erfrischend und ohne großen Aufwand, ist der Cocktail der ultimative Geschmack des Sommers. Damit ihr euch den Cocktail auch gleich selbst mixen könnt, habe ich für euch die Zutaten und die Zubereitung zusammengestellt.

 

 

Zutaten:
35 ml GREY GOOSE Vodka
25 ml ST-­GERMAIN Holunderblütenlikör
20 ml frisch gepresster Limettensaft
70 ml gekühltes Sodawasser

 

Zubereitung:
GREY GOOSE Vodka, Limettensaft und ST-­GERMAIN in einen Shaker geben. Eiswürfel
hinzugeben und 10 -­ 20 Sekunden shaken. In ein Champagnerglas füllen und mit
eisgekühltem Sodawasser auffüllen. Umrühren und genießen!
Weitere Informationen findet ihr auch direkt bei GREY GOOSE.

 

André

 

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Comments

  1. Chriss

    29. September 2017 at 16:33 Antworten

    klingt nach einem super Ausflug… schöne Geschichte und erst recht sehr schöne Bilder! Danke!

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